על אף שמחקרים אפידמיולוגיים באוכלוסיות ממוצא אירופאי מצאו קשר הגנתי של קפאין כנגד ממאירות של העור שאינה מסוג מלנומה, חסר מידע בנושא זה באוכלוסיות אסייתיות.
עוד בעניין דומה
במחקר חדש שנערך ב-Singapore General Hospital בסינגפור והתפרסם בכתב העת Journal of the American Academy of Dermatology, ביקשו החוקרים לבחון את הקשר בין קפה, תה וצריכת קפאין עם הסיכון לממאירות של העור שאינה מסוג מלנומה בקרב סינים תושבי סינגפור.
החוקרים השתמשו בנתונים מה-Singapore Chinese Health Study, קוהורט פרוספקטיבי של 63,257 גברים ונשים בני 45 עד 74 שנים בעת גיוסם למחקר בין השנים 1993 ל-1998. החוקרים חישבו יחסים צולבים ורווחי סמך 95% באמצעות מודלים רב-משתניים של סיכון יחסי מסוג קוקס.
שתיית קפה היתה קשורה לסיכון מופחת לממאירות של העור באופן dose-dependent (ערך p של המגמה פחות מ-0.0001). בהשוואה לאלה ששתו קפה פחות מפעם בשבוע, נבדקים ששתו 3 או יותר כוסות ביום היו עם סיכון מופחת לקרצינומה של תאי בסיס (יחס צולב 0.54, רווח סמך 95% של 0.31-0.93) וסיכון מופחת לקרצינומה של תאי קשקש (יחס צולב 0.33, רווח סמך 95% של 0.13-0.84).
בהשוואה לאלה שלא שותים תה שחור, נבדקים ששתו תה שחור על בסיס יומיומי גם כן היו בסיכון מופחת לממאירות של העור שאינה מסוג מלנומה (יחס צולב 0.70, רווח סמך 95% של 0.52-0.94).
צריכת קפאין הפחיתה את הסיכון לממאירות של העור שאינה מסוג מלנומה בצורת stepwise (ערך p של המגמה = 0.0025); נבדקים עם צריכת קפאין של 400 מ"ג ליום או יותר היו עם הסיכון הנמוך ביותר (יחס צולב 0.59, רווח סמך 95% של 0.34-1.04).
החוקרים מסכמים שצריכה של משקאות עם קפאין כמו קפה ותה שחור יכולה להפחית את הסיכון של ממאירות של העור שאינה מסוג מלנומה בקרב סינים.
מקור:
הירשמו לקבלת עדכונים בנושאים שעלו בכתבה
תגובות אחרונות