אב תשפ״ב | 2022 אוגוסט | 145 גיליון מס’ איל ביטאון האגודה הישראלית לסוכרת [email protected] כתובת למשלוח מכתבים ותמונות: 7-6 עמ' אחות ל(כל) צרה... האתגר של הזדקנות שרי דבחיבריאה – 13-11 עמ' טילבור לימור מרדיתזונה ים-תיכונית - 22-20 עמ' דן אבן על בטטות, שקדים ותמרים - ומריאנה אורבך 26-25 עמ' מהנעשה בסניפים ובניידת האגודה
תוכן העניינים ביטאון האגודה הישראלית לסוכרת 7535986 , ראשל”צ 46 דרך המכבים 03-9508222 : טל 03-9508111 . פקס אתר האגודה באינטרנט: www.sukeret.co.il דואר אלקטרוני: [email protected] נשיא האגודה: פרופסור נעים שחאדה סגן נשיא האגודה: פרופסור חוליו ויינשטיין מנכ”ל האגודה: מוטי פרלמוטר גזברית: ד"ר עירית הוכברג יועץ משפטי: עו”ד מאור שרצקי עורך א.י.ל: זאביק זהבי עורך מדעי: פרופ' חוליו ויינשטיין הקו החם: (אחות סוכרת) גב’ רחל מאיר (דיאטנית) גב’ מיכל לנגברג 1984 מייסד א.י.ל ועורכו עד פרופסור א.מ. הכהן ז”ל עיצוב והפקה: גסטליט דיגיטל הכתבות והפרסומות בעיתון זה הן אינפורמטיביות בלבד, ולא נועדו לשמש הצעה לטיפול או לרכישה. אין לראות במידע המתפרסם תחליף להתייעצות עם צוות רפואי, תוך התאמה אישית וספציפית ללקוח והתחשבות בנתוניו, צרכיו המיוחדים והאחרים. המידע עשוי שלא להתאים לכל סוגי הקוראים. י... ִ תוֹכ ְ ה בּ ֶ ז ָ י ר ִ נ ֲ ל א ָ ב ֲ ן, א ֵ מ ָ י שׁ ִ נ ֲ א ם ָ ד ָ ל א ָ תוֹךְ כּ ְ ה בּ ֶ ז ָ ם ר ָ ד ָ שׁ א ֵ י ל גּוּשׁ ָ כ ְ ל בּ ֶ ס ֶ שׁ פּ ֵ יּ ֶ י שׁ ִ פ ְ ן, כּ ֵ מ ָ שׁ ן. (אורוול) ֶ ב ֶ א 3 איל 2022 אוגוסט דבר המערכת 5-4 אחות ל(כל) צרה 7-6 מערכת לניטור עצמי של סוכר הדם “פרי סטייל ליברה” 8 חולה עליך... סיפורו האישי של אשר כלמיסקי 9 האם אפשר להחלים באופן ספונטאני מסוכרת? 10 תזונה ים תיכונית: מדריך מעשי 13-11 העולם (עדיין) מצחיק אז צוחקים 14 הגיל בו התפרצה סוכרת משפיע על הסיכון לדמנציה 15 לחיות חיים מתוקים עם סוכרת 17-16 שוחר מדע – מחקרים חדשים 18 בטטות, שקדים, תמרים ובריאות כל המידע 22-20 סל התרופות 23 תוכנית חומש אזורית להתמודדות עם השמנה וסוכרת 24 סניפי האגודה לסוכרת - כתובות וטלפונים 26-25 29 רשימת פדיקוריסטיות מחזור 27 רשימת מוצרי תו אגודה 31-28
דבר המערכת דבר נשיא אגודה ישראלית לסוכרת פרופ’ נעים שחאדה דבר המנכ”ל מוטי פרלמוטר חברות וחברים יקרים, במסגרת שיתוף הפעולה בין האגודה הישראלית לסוכרת לפרויקט ה"ספירה" הגלילית לחקר הסוכרת, עומדים להיפתח בתקופה הקרובה סניפים חדשים לאיל. הסניפים יפתחו ביישובים: צפת, נוף הגליל, הסניפים הפזורים ברחבי הארץ. 22 סכנין ונצרת. תוספת נאותה לפרויקט הספירה מתמקד בטיפול ובמניעת תחלואת הסוכרת באזור הגליל ובהתמודדות עם סוכרת וסיבוכיה בצורה רחבה. ללא ספק זוהי רק יריית הפתיחה של שיתוף פעולה פורה ומלא תקווה בין איל לספירה הגלילית לסוכרת. סניפי איל ישמשו כמוקדי הסברה וחינוך למניעת סוכרת והתמודדות עם המחלה. ההתמודדות עם מחלת הסוכרת מהווה הזדמנות להבין לא רק את השפעתם של גורמים חברתיים על תחלואה, אלא גם לצמצם פערים ואי-שוויון בבריאות דרך מעורבותן של קהילות בשינוי מאפיינים חברתיים המשפיעים על מניעה, איזון ומניעת סיבוכי המחלה באזור הגליל. תו איל - האגודה הישראלית לסוכרת פועלת לסימון רשתות מזון בתו איל, מטרתנו להנגיש עבורכם מוצרי מזון המסומנים בתו איל. אנו נפעל לסמן רשתות מזון, אשר בהן ניתן למצוא מגוון מוצרים המסומנים על ידי תו איל- התו המוביל בסימון מוצרי מזון ברמה עולמית. פרטים בהמשך... :82 ה- ADA עדכונים מכנס ה- היא האגודה האמריקאית לסוכרת. ADA ההאגודה מקיימת מדי שנה כנס מדעי אליו מגיעים להתעדכן בחידושים האחרונים בתחום הסוכרת רופאים, חוקרים ואחיות סוכרת מכל רחבי העולם. בכנס האחרון, שהוקם בניו-אורלינס, הוצגו תרופות חדשות שחלקן הגיע לשימוש בישראל וחלקן נמצא בתהליכי רגולציה (אישורים). הבשורה היא שאנחנו נמצאים בעידן חדש של טיפולים יעילים לאיזון הסוכ ,ר הורדת משקל ומניעת סיבוכי המחלה העתידיים. מדובר בקפיצה משמעותית באיכות הטיפול הניתן לחולי סוכרת. אני מאחל לכם המשך קיץ נעים ובטוח. שלום לכל החברים, מספר עדכונים על הנעשה באגודה: למרות הגבלות הקורונה אשר מגיעה בגלים ומשבשת לנו את כל אופי הפעילויות, אנחנו עושים את כל המאמצים לחזור לשגרה של טרום קורונה. לאט אבל בטוח הסניפים חוזרים לתפקוד מלא. בחלק מהסניפים כבר נכנסו לשגרת הרצאות ומספר הנוכחים מטפס ועולה. במקביל, אנו ממשיכים בשיתוף הפעולה עם "ספירת הגליל" בו אנו מתכננים סניפים בגליל - מחציתם בישובים יהודיים ומחציתם בישובים 10 פתיחת ערביים. בינתיים נבחרו שני מנהלי סניפים להקמת הסניפים בנצרת ובנוף הגליל והם התחילו כבר בהקמת הסניף. ספירת הגליל בשיתוף עירית צפת עוזרת לנו במציאת מנהל סניף לצפת ואם יש מעוניינים או אם אתם יכולים להמליץ על מועמד, אנא העבירו לי את הפרטים. בסוף חודש יוני התקיימה האסיפה הכללית השנתית בה הוצגו ואושרו הדוחות השנתיים - הכספי והמילולי. באסיפה זו גם הוצגו ואושרו בעלי השנים הבאות המהווים את כל חברי הוועד המנהל שנבחר 4 התפקידים לבחודש פברואר. כצפוי בגין שנת קורונה, נרשמה ירידה משמעותית בפעילות שנבעה מצד אחד מהגבלות המחלה - איסור פעילויות פנים אל פנים כגון הרצאות, ימי בריאות וכנסים, ומצד שני בגין ירידה משמעותית בהכנסות שנבעה מן ההאטה במשק, אשר כללה אף את חברות התרופות העוזרות לנו. התחלנו השנה בפעילות חדשה, אשר אני מקווה שתתרחב לכל הארץ - אתרים של חברת 12- בדיקות במקומות עבודה. אנו מגיעים עם הניידת ל החשמל, מבצעים יום בדיקות לעובדים - לחץ דם, רמות סוכר ואם יש צורך . )A1c( - בדיקת המוגלובין מסוכרר זוהי יוזמה ברוכה של מקום עבודה עם פריסה ארצית וכל הקורא מדור זה היודע על מקום עבודה נוסף שיהיה מעוניין בכ ,ך מוזמן לפנות אלינו. אנו נערכים כעת לרבע האחרון של השנה, המהווה את עיקר הפעילות בנובמב ,ר אשר התרחב 14- למען הסוכרתיים: יום הסוכרת הבין לאומי, ה לשבוע הסוכרת ובשנים האחרונות הפך אצלנו לחודש המודעות לסוכרת, יהיה מלא בשלל פעילויות אשר יתחילו כבר בסוף אוקטובר ויגלשו לדצמבר. 4 איל 2022 אוגוסט י ֵ ד ְ ל י ַ ב ע ָ עוּצ ְ ם מ ָ ד ָ ל א ֶ יבוֹ שׁ ִ ט זוֹנוֹ. (לויד פוירבאך) ְ מ
דבר העורך המדעי פרופ' חוליו ויינשטיין דבר העורך זאביק זהבי שלום חברים, מעיון וקריאה בגיליון הנוכחי תוכלו להפיק תועלת רבה, מאחר ויש בו מידע חיוני, העשוי להשפיע באופן ישיר על בריאותכם. נפוצה במיוחד 2 סוכרת מסוג .60 באוכלוסייה המבוגרת, מעל גיל בהחלט ניתן היום להאריך חיים, ככל אדם, ולהזדקן עם סוכרת. בדיוק בנושא זה, תוכלו לקבל טיפים מאת האחות גילה לביא. חולי סוכרת המטופלים במספר זריקות אינסולין ביממה, זכאים לקבל על חשבון סל הבריאות, מד סוכר רציף שאינו מצריך דקירה באצבע והקזת דם. על החידושים בנושא זה כותב ידידנו ד"ר דני שפיץ. הדיאטנית המנוסה שלנו, בתיה אלימל ,ך מציעה לכם להשתתף בסדנת בישול דיגיטלית לסוכרת. אין להיבהל מהמילה "דיגיטלית", מאחר ומדובר בסדנה ידידותית העשויה להועיל משמעותית הן לבריאותכם והן לאיכות חייכם. מומלץ בחום. פרופ' רז, יו"ר המועצה הלאומית לסוכרת ומי שכיהן כנשיא האגודה בעב ,ר במשך שנים רבות, מציג לפניכם תכנית חומש אזורית להתמודדות עם השמנה וסוכרת ואני ממליץ לכם להתעדכן על מיזם חיוני זה. באם שאלתם את עצמכם אי-פעם, כיצד קובעים איזו תרופה ואיזו טכנולוגיה תהיה זמינה עבור חולי סוכרת בישראל דרך קופות החולים, הרי כל התשובות נמצאות במאמר שנכתב ע"י מי שמכהן כיו"ר תת וועדת הסל – מטעם המועצה הלאומית לסוכרת, ד"ר רועי אלדו ,ר שהוא המנהל של היחידה לסוכרת במרכז הרפואי תל-אביב, ("איכילוב"). העיתונאי וידיד האגודה שלנו, דן אבן, הבקיא במחלת הסוכרת, מוסיף לנו מידע יעיל וחשוב בשני מאמרים: באחד מהם הוא משיב על שאלה שכל סוכרתי שואל עצמו, במיוחד כאשר נודע לו לראשונה שלקה בסוכרת: האם אפשר להחלים מסוכרת? כדאי מאד לדעת את התשובה שלו. המאמר השני מוקדש לכל אשר רציתם לדעת על בטטות, שקדים ותמרים. חשוב (וגם טעים). הדיאטה הים תיכונית מדורגת במקום הראשון במובן הבריאותי. הדיאטנית הראשית של בית חולים אסותא, לימור מרדי טילבו ,ר מציגה ומפרטת לכם ארבעה תפריטים שונים מתוך הדיאטה הים תיכונית. מומלץ גם לקרוא וגם לאמץ. ד"ר ויויאן אוסטרובסקי, אנדוקרינולוגית מבית חולים קפלן, מתארת עבורכם נתונים חיוניים של מחקרים מדעיים העוסקים בתרופות החדישות ביותר בעולם הסוכרת וכדאי מאד לדעת ולהשכיל. וכמו תמיד, המדור המעניין והמשרה מצב רוח טוב, מאת העורך הוותיק, זאביק, "העולם מצחיק אז צוחקים". ללא ספק, גיליון חשוב, מעניין, מלמד וגם משעשע. לבריאותכם! קראתי בעיתון שבמסגרת המאבק בהזדקנות בימים אלה, העולם עוצר את נשימתו לקראת ניסוי על אלפי בני אדם, שעומד להתחיל בתרופת הפלא הטרנדית של הזמן הזה: מטפורמין, תרופה נגד סוכרת, שרבים מאמינים (ורבים אחרים – לא) שהיא מעכבת הופעה של מחלות זיקנה רבות. התרופה הודגמה כמאריכת חיים על חיות מעבדה במכון לחקר הזיקנה בבית הספר לרפואה איינשטיין בניו-יורק, שאחראי גם על הניסוי המתקרב. רבים כבר לוקחים אותה, גם אם אין להם סוכרת. אני רק אומר שקראתי על זה בעיתון... וקראתי עוד משהו: סא"ל פרופ' גלעד טוויג, מנהל מרכז המחקר לבריאות אוכלוסיות במכון גרטנר אומר בראיון ל"דה מרקר": ..."האנדוקרינולוגים בקרב 2 במחקרי סוכרת סוג 7 פרסמו שבעשור האחרון היתה עלייה של פי שנה - הגענו למצב 20 בישראל. ממקרה אחד לפני 18 עד 10 ילדים בני חולים צעירים... וזו סוכרת שאפשר למנוע!" 400 שכיום יש בישראל כבר אפשר לקרוא לזה תמרור אזהרה! בעיתון שלנו תמצאו הפעם מחקרים חדשים בנושא הסוכרת. אנחנו מקדישים הפעם לא מעט מקום למאמרים על מזון ועל הקשר שלו לבריאות שלנו בכלל ולסוכרת בפרט. ניידת הסוכרת של האגודה, בניצוחו של המאסטרו, אהרון סולמה, נודדת לאחרונה בהרבה אתרים בארץ ומביאה את בשורת הסוכרת לכל מיני מקומות עבודה, כולל צה"ל, כשהיא עורכת בדיקות דם לגילוי סוכרת. הרבה יישר כוח! אנחנו מביאים הפעם גם סיפור אישי של חולה סוכרת ותיק על דרכי ההתמודדות שלו עם המחלה. מכל סיפור כזה אפשר ללמוד משהו. עוד קורס של פדיקוריסטיות מקצועיות לטיפול בחולי סוכרת, הסתיים בבית החולים וולפסון ואנחנו מביאים את רשימת המומחיות הללו - לשירותכם. שתהיה לכם קריאה מהנה, ואל תשכחו: י! ִ א ְ ר ָ יט בּ ִ בּ ַ ה ְ נוּג ל ֲ ע ַ ה תּ ֶ י ְ ה ִ יּ ֶ יא - שׁ ִ ר ָ יוֹת בּ ְ ה ִ ר ל ָ יק ִ ע ָ ה 5 איל 2022 אוגוסט ל ָ ב ֲ ן, א ֵ מ ָ הוּא שׁ ֶ ר שׁ ֵ י לֹא אוֹמ ִ נ ֲ א יב ִ ב ְ דּוֹ ס ַ ב ְ ת ל ֶ ב ֶ שׁ ָ כוֹל ל ָ הוּא י ן... ָ ח ְ וּל ׁ שּ ַ ה
- אחות גילה לביא M.A מוסמכת מומחית בסוכרת, מתאמת סוכרת מבוגרים בית חולים שמיר, אסף הרופא האתגר של הזדקנות בריאה עם סוכרת הימצאות הסוכרת באוכלוסייה הבוגרת ברחבי העולם כמעט הכפילה את עצמה בעשורים האחרונים. 108- מספר האנשים החיים עם סוכרת עלה מ מיליון בשנת 451- ל 1980 מיליון איש בשנת מיליון 578 , ומשוער כי הוא עשוי להגיע לכ- 2017 )10.9%( מיליון 700 ולכ- 2030 ) בשנת 10.2%( מיליון 4.2- כ 2019 . נכון לשנת 2045 בשנת נפטרו ממחלת הסוכרת 20-79 סוכרתיים בגילאי וסיבוכיה. כולנו יודעים עד כמה שמירה על בריאות תקינה ובין היתר גם על רמות סוכר מאוזן - זה מאתגר, על אחת כמה וכמה בגיל השלישי. האם ידעתם שבמרכז הרפואי שיבא תל השומר קיים מערך שמיועד לאבחן ולהקנות כלים מעשיים לסוכרתיים בגיל השלישי? התוכנית מיועדת למען שיפור איכות החיים של המטופלים הסוכרתיים ובני משפחתם על ידי שמירה על הבריאות, האיתנות הפיזית, התפקוד התקין וכן על יכולות החשיבה, הזיכרון והלמידה. רוצים לדעת פרטים נוספים על תוכנית זו? לשם כך ביקשתי מגב. שרי דבחי - אחות מומחית קלינית בסוכרת לספר לכם פרטים על יישום הזדקנות היא לא אבידה של הנעורים תכנית .” ” (בטי פרידן)אלא שלב חדש של הזדמנות וכוח מפת דרכים להתבגרות והזדקנות בריאה עם סוכרת מאת: שרי דבחי אחות מומחית קלינית בסוכרת ופרופ’ טלי צוקרמן-יפה מומחית באנדוקרינולוגיה, מרכז רפואי שיבא תל-השומר. הזדקנות מובילה לשינויים גופניים ונפשיים איתם יש להתמודד ובין היתר, להפוך גם את שנות ההזדקנות לשנים מספקות ומשמעותיות. הזדקנות המלווה בבריאות נפשית תהיה התמודדות מיטיבה עם השינויים הרבים המתרחשים בזקנה. אספקט אחד הם שינויים חיצוניים וסביבתיים ובאספקט השני שינויים פנימיים גופניים ופסיכולוגיים. ההתמודדות עם שינויים מעוררת חרדה, והדרך להתמודד עמה היא ע”י יצירת תחושת שליטה. השינוי המשמעותי אתו אנו נאלצים להתמודד בתקופת הבגרות המאוחרת הוא השתנות של הגוף. השינויים הצפויים הם: ירידה ברגישות החושית כגון : שינויים גופניים: ירידה באיכות השמיעה והראייה, שינוי של תחושת הטעם, ושינויים גופניים חיצוניים כגון הידלדלות השרירים ורפיון העור (היווצרות קמטים) ופגיעות מוגברת למחלות גופניות. רמת האינטליגנציה אינה שינויים קוגניטיביים: פוחתת עם הגיל, אך יש לשמר אותה באמצעות קריאה ולמידה. חלק מהכישורים דורש זמן ביצוע ממושך יותר כמו שליפה מהזיכרון ומופיעה ירידה בכושר התפיסתי. האטה של פעולות הדורשות תיאום בין החושים לפעולת השרירים ולכן, מהירות התגובה הדורשת שימוש במספר חושים יורדת. שינוי בתפיסת העולם שינויים פסיכולוגיים: מתרחש במהלך ההזדקנות - האופן בו מתייחס האדם לעצמו ולסביבתו. מתבטא בשני היבטים מרכזיים: שינוי בנטייה לפעילות ומעורבות בסביבה ובנטייה להתכנסות פנימה במחשבות ורגשות. העיסוק בעולם הפנימי מעורר חרדה לכן נצמדים לדפוסים והתנהגויות מוכרות. קבלה עצמית, קשרים לבריאות הנפשית חשובה: חברתיים חיוביים, אוטונומיה, שליטה בסביבה, מטרות חיים, התפתחות אישית. סוכרת היא מחלה כרונית התבגרות עם סוכרת - המתאפיינת בריכוז גבוה של סוכר בדם וכרוכה בסיכון מוגבר לסיבוכים באיברי גוף רבים (עיניים, כליות, לב, מערכת העצבים ועוד). מטרת הטיפול בסוכרת היא למנוע סיבוכים ארוכי טווח של המחלה. ניתן לעשות זאת על ידי פעולה משולבת של ניטור ומעקב אחר רמת הסוכר, לחץ הדם, שומני הדם תוך הקפדה על הטיפול התרופתי כפי שהומלץ ע”י הרופא. חשוב ליצור ולשמר שינוי באורח החיים בהיבטים של תזונה מתאימה וביצוע של פעילות גופנית. ידוע כיום כי מחלת הסוכרת היא מחלה המאיצה תהליכי הזדקנות. לאדם עם סוכרת יש סיכון יתר ללקות בדמנציה, לחוות התדרדרות 2 של עד פי קוגניטיבית מואצת, לפתח פגיעה ביכולות של למידה, זיכרון, וחשיבה. בנוסף, למתבגר עם סוכרת יש סיכון מוגבר לפתח ירידה במסת השריר, תשישות, מוגבלות גופנית ותלות בגורם מטפל. האתגר הראשון והמרכזי העומד בפני האדם המבוגר הוא להישאר בריא. זהו הבסיס החיוני לשמירה על איכות חיים. בשנים האחרונות משתנה התפיסה הרפואית בעולם, הדגש הוא בהתמקדות בטיפול בסוכרת אל התמקדות בבריאות ובמניעת מחלות, כבר בגילאים צעירים יותר. גישה זו מכוונת אותנו לנסות ולזהות את הגורמים שמקדמים הזדקנות מוצלחת, כלומר, כיצד באפשרותנו לסייע ליותר אנשים להגיע לגיל מבוגר עצמאיים, חושבים ומתפקדים. יש מה לעשות כדי למנוע תהליכים אלו של הזדקנות מואצת ולקדם הזדקנות בריאה. מחקרים ממספר מקומות בעולם מראים כי התערבות רב מקצועית הכוללת מרכיבים רפואיים, תזונתיים קוגניטיביים ופיזיים יכולה להאט הירידה קוגניטיבית והתפקודית. לראשונה, המדע והרפואה נפגשים בתוכנית פורצת דרך בה מיושם, סוף סוף הידע המדעי הנצבר מהשנים האחרונות על מנת לסייע ליותר אנשים מבוגרים עם סוכרת להזדקן בצורה בריאה. במרפאת המבוגר בשיבא הנמצאת במכון האנדוקריני, מתקיימת תכנית ייעודית הנותנת מענה ייחודי ומקיף המשלב את כלל ההיבטים הפיזיים, הנפשיים והקוגניטיביים של הסוכרת. הינה שיפור איכות החיים של מטרת התוכנית חולי הסוכרת ובני משפחתם על ידי שמירה על הבריאות, האיתנות הפיזית, התפקוד התקין וכן על יכולות החשיבה, הזיכרון והלמידה. בתוכנית הראשונה מסוגה בארץ, מתקיים טיפול ומעקב מקיף המשלב את כלל ההיבטים של הסוכרת - במקום אחד. קיים צוות רב מקצועי בעלי ניסיון עשיר בטיפול בסוכרת במבוגרים, הכולל רופאה מומחית לסוכרת, נוירופסיכולוג, פיזיותרפיסטית ודיאטנית. הוקם חדר אימונים 6 איל 2022 אוגוסט אחות ל(כל) צרה...
ייחודי אשר נותן אפשרות לבצע אימונים בקבוצות קטנות או אימונים פרטניים בהדרכת צוות פיזיותרפיסטיות מומחה. מניסיוננו מטופלים שהשתתפו בתכנית וביצעו אימונים, שיפרו את היכולת האירובית ויכולות שיווי המשקל המפחית את הסיכויים לנפילות הנפוצות בגיל זה. שיפור מבחינה נפשית המתבטא בשיפור הדיווח העצמי של תחושת הדיכאון, תחושת מצב בריאותי ואיכות חיים. בנוסף שיפור ערכי הסוכר, מדדי הבריאות הכללית והמצב התזונתי. התכנית כוללת מספר שלבים: יום הערכה 1 שלב - יום מרוכז של בדיקות עם הצוות הרב-תחומי הכולל רופאה מומחית לסוכרת,נוירופסיכולוג, פיזיותרפיסטית ותזונאית. גיבוש תכנית טיפול מותאמת אישית 2 שלב - ניתנים המלצות לטיפול לפי הצורך על פי תחומי ההתערבות: רפואי, קוגניטיבי, רגשי, פיזי ותזונתי בנוסף המלצות שניתן ליישם בקלות בחיי היום-יום. Case - תכנית של מתאם הטיפול 3 שלב ))management program יישוםתכנית הטיפול תוך מעקב צמוד של מתאמת הטיפול. שמירה על קשר רציף עם המטופל, סיוע בקביעת תורים ובתיאום בין אנשי המקצוע, מעקב אחר התקדמות ושיפור המדדים השונים וכתובת לכל שאלה או קושי שמתעוררים במהלך הטיפול. איך מצטרפים לתוכנית? 03-5307493 ניתן לפנות טלפונית: 8 לבחור שלוחה [email protected] : מייל 7 איל 2022 אוגוסט
מוֹן... ָ יד – הוּא ה ִ ח ָ הוּא י ֶ שׁ ְ ם כּ ַ גּ ה... ָ י ְ לוֹס ְ צוּת אוּכ ְ פּוֹצ ְ ת ִ שׁ ה ָ מּ ַ מ 8 איל 2022 אוגוסט מערכת לניטור עצמי של סוכר הדם “פרי סטייל ליברה” מאת ד”ר דני מכבי שפיץ – שירותי בריאות, יבנה מערכת "פרי סטייל ליברה " היא מערכת לניטור סוכר רציף עם התראות על 2 רמות סוכר. מדידת רמת הסוכר באמצעות סריקה של חיישן הנמצא על גב הזרוע העליונה. הסריקה מתבצעת על ידי אפליקציה בטלפון הנייד של המטופל (או אם אין טלפון מתאים באמצעות קורא ייעודי). המערכת מתעדכנת כל 2 פרי סטייל ליברה דקה וכל סריקה של החיישן נותנת מידע על רמת הסוכר הנוכחית, מגמת השינוי ברמת הסוכר (עליה מתונה, יציבות וירידה) וכן, גרף של רמות הסוכר השעות האחרונות. בנוסף לכך, המערכת 8 בשומרת את הנתונים ומאפשרת לשתף אותם עם הצוות הרפואי לפי בחירה, ובכך מסייעת לצוות הרפואי המטפל לקבל את התמונה המלאה על מצב הסוכרת, ולהתאים את הטיפול באופן אישי עבור כל מטופל ומטופל. סריקת החיישן עם האפליקציה החינמית בטלפון ) עדיפה על פני FreeStyle LibreLink( בהיבט 2 הסריקה עם קורא פרי סטייל ליברה של נוחות. הטלפון בדרך כלל נמצא איתנו רוב היום ואין צורך לקחת מכשיר נוסף ייעודי, בנוסף באפליקציה המידע נשמר בענן של המטופל ללא הגבלת זמן וישנה אפשרות לשיתוף המידע באופן אוטומטי עם המרפאה לפי בחירה. לפיכך ההמלצה היא לכל מטופל שיכול לעבוד עם להשתמש FreeStyle LibreLink אפליקציה 2 גירסה בה לסריקה. מטופלים יכולים גם לשתף קרובי משפחה בנתוני רמות הסוכר והתראות על רמות הסוכר, כך שהם יוכלו לעקוב אחר יקיריהם מכל מקום ולהיות מודעים לכל מקרה שמצריך טיפול או סיוע. כאשר המשתמש מקבל התראה על רמת סוכר נמוכה/גבוהה, המערכת מבקשת ממנו לסרוק את החיישן כדי לראות את רמת הסוכר, וכך אוטומטית בני המשפחה העוקבים באפליקציה מקבלים גם הם את תוצאת הסריקה, ויכולים להיות רגועים כי יקירם קיבל את ההתראה והוא מודע לה. יתרון נוסף לשימוש באפליקציה היא האפשרות להזין את המאכלים שאוכלים, בנוסף לפעילות הגופנית ולמינוני האינסולין. בפגישה עם הדיאטן/ ית ניתן לנתח את הנתונים והתגובות ברמות הסוכר, וללמוד אילו ארוחות מתאימות יותר ואילו מעלות מאוד את רמות הסוכר. התועלת בשימוש במערכת פרי סטייל ליברה הוכחה בשורה ארוכה של מחקרים קליניים, 2 כולל בישראל, ככלי התורם להשגת שליטה טובה יותר ברמות הסוכר ומצמצם אירועי היפוגליקמיה ואשפוזים. היתרון של המערכת, בהשוואה לגרסה הראשונה של המכשיר, הוא במעקב אחר רמות הסוכר בדם בהתראות בזמן אמת על עליה או ירידה של רמות הגלוקוז. בנוסף, המערכת החדישה מאפשרת לזהות מצבים מסכני חיים דוגמת היפוגליקמיה בצורה הרבה יותר מדויקת, בהשוואה לגרסה הראשונה. מחקר שפורסם לאחרונה ב- מעלה כי שימוש British Medical Journal במערכת הפרי סטייל ליברה במשך שנה אחת, שיפר לעתים קרובות את איכות החיים, הוריד את שיעור ההיעדרות מהעבודה והקטין את מספר האשפוזים בשני שלישים. מלבד זאת, מטופלים אינם יכולים לחוש בדרך כלל כאשר רמות הסוכר אינן בטווח התקין, ולפיכך חשוב לבצע את הניטור ולטפל בהתאם. תדירות גבוהה של בדיקות יכולה לסייע להשיג איזון טוב יותר על ידי אכילה והתנהגות מתאימה וכן על ידי התאמה מדויקת יותר של מינוני האינסולין. מחקר שפורסם בשנה האחרונה על בסיס נתונים ממשתמשים בישראל הראה קשר בין כמות הסריקות היומית (תדירות השימוש במערכת) לאיזון הסוכרת, ככל שמטופלים סרקו שלהם הייתה טובה A1c יותר, כך רמת ההמוגלובין יותר והזמן שהם היו בטווח הרצוי של רמות סוכר היה גדול יותר. בתחילת השנה, הוכנסה המערכת לסל הבריאות המטופלים 2 עבור סוכרתיים עם סוכרת מסוג בזריקות אינסולין יומיות מרובות או משאבת אינסולין. משמעות ההחלטה היא כי המערכת, עבור 2018 שהייתה מסובסדת החל משנת בלבד, הפכה לזמינה היום גם 1 סוכרתיים מסוג , המטופלים 2 עבור אלפי סוכרתיים עם סוכרת מסוג במספר זריקות אינסולין יומיות מרובות. מי שאינו זכאי לקבל את המערכת, דרך סל הבריאות, העלות חיישנים 2 לחודש עבור ₪ 500 באופן פרטי היא כ- יום. 28 המספיקים לההרחבה של הסל עבור אוכלוסיית הסוכרתיים המטופלים באינסולין נבעה מתוך הבנה 2 מסוג שגם הם נדרשים לנטר את רמות הסוכר באופן תכוף במהלך היום על מנת להחליט החלטות טיפוליות, ומתוך הבנה שגם הם זקוקים לאמצעי שיגן עליהם מפני אירועי היפוגליקמיה מסוכנים כתוצאה מהזרקת עודף אינסולין. המערכת משפרת דרמטית את איכות חייהם של הסוכרתיים, מאפשרת להם לנטר את רמות הסוכר באופן שוטף וללא דקירות, ללמוד על מצב הסוכרת שלהם ועל התגובה של הסוכר שלהם למאכלים שונים ופעילויות שונות, וגם מסייעת למנוע מצבים מסוכנים של נפילות סוכר או חמצת קטוטית.
אשר כלמיסקי, יליד הארץ, בן , גר 70 בבת-ים. כילד, חלה בפוליו כיוון שלא חוסן בשתי רגליו. עד לפני שלוש שנים הלך בצליעה, למרות הקשיים, והתעקש לגור בבית עם מדרגות, כדי לא להרגיש מוגבל מדי. לפני שלוש שנים "הבנתי שאני צריך להישאר לגור באוטו, כי לא יכולתי יותר לעלות במדרגות, אז קניתי דירה עם מעלית". מאז הוא מתנייד בכיסא גלגלים. את הסוכרת "גילו" אצלו בבדיקת דם שנים. אז גם התברר 15 פשוטה לפני שהוא קיבל את הסוכרת בירושה מאימו, ניצולת שואה, שסבלה מסוכרת הרבה שנים. "המלאך שטיפל בי, מאז ועד היום, הוא ד"ר חוליו ויינשטיין! (שהוא העורך המדעי של העיתון הזה ומנהל היחידה לסוכרת בבית החולים וולפסון בחולון) באיזו מסירות, באיזו חמלה וסבלנות, אין הרבה אנשים כאלה". מזה חצי שנה משתתף אשר בקבוצת מחקר בנושא סוכר ושומנים בדם. הוא סובל גם מלחץ דם, או, כמו שהוא מגדיר את זה: "יש לי את כל החבילה!" בבוקר מזריק אשר ויקטוזה, לוקח גם פורסיגה ובצהרים - גלוקופאז'. במילים אחרות, מקפיד על התרופות ואורח החיים והמזון. שנה עבד אשר בבזק, בשרות 30 7 לקוחות. אחר כך לקח הפסקה של שנים בהן ישב בבית. אחרי שהתחיל "לטפס על הקירות" הוא התנדב , והוא עובד 2010- למשטרת ישראל ב שנים שעדיין 12 וכבר 100 במוקד מתנדב. במסגרת הזאת הוא פוגש "צרות של אחרים" ומשתדל לעזור להם במידת יכולתו. ועל כך מגיע לו "שאפו" אחד גדול! כיום המצב שלו בסוכרת די סטטי ובשביל מי שעבר כל כך הרבה דברים דרמטיים בחייו - הוא משתדל להיות שלו ורגוע. "אפשר לחיות עם הסוכרת, הוא אומר, אמנם לפעמים יש יום עסל – ולפעמים יום בסל! אבל זה מה יש! אני מאחל לכולנו בריאות איתנה, אמן. זוהי הרוח! לא לוותר! לראות את הצד החיובי של כל דבר! כל הכבוד, אשר! 9 איל 2022 אוגוסט חולה עליך... סיפורו האישי של אשר כלמיסקי ַ ע ֵ ה יוֹד ָ תּ ַ ס: א ֶ דּ ֶ ימ ִ כ ְ ר ַ חוֹק א ל ָ כּ ֶ שׁ ְ י כּ ַ דּ ִ ן מ ֵ מ ָ ה שׁ ָ תּ ַ א ֶ שׁ ה ָ י ְ ט ַ בּ ְ מ ַ א ָ ה ֵ ים מ ִ כ ָ פּ ְ שׁ ִ ם נ ִ י ַ מּ ַ ה ... ָ יה ֶ ל ֵ ס א ַ נ ְ כ ִ ה נ ָ תּ ַ א ֶ שׁ ְ כּ
10 איל 2022 אוגוסט ית - ִ ל ֲ ע ַ מּ ַ ס ל ַ נ ְ כ ִ ם הוּא נ ִ א ה... ָ יד ִ יר ִ ה בּ ֶ י ְ ה ִ תּ ֶ ב שׁ ָ מוּט האם אפשר להחלים באופן ספונטאני מסוכרת? מאת דן אבן האחרונות, בשנים לאור הגידול בתחלואה , שנגרמת 2 בסוכרת סוג בין השאר על רקע אורח החיים במדינות המערב והעלייה בממדי ההשמנה, פותחו טיפולים תרופתיים רבים שמבקשים לסייע למטופלים עם סוכרת לשמור על האיזון ברמות הסוכר בדם. היא בהגדרתה מחלה כרונית 2 סוכרת סוג שדורשת טיפול תרופתי קבוע למשך שנים ארוכות. יחד עם זאת, במצבים מסוימים שנחשבים לחריגים ויוצאי דופן, יש סוכרתיים שמגיעים למצב של ריפוי מהמחלה, באופן שמאפשר את הפסקת הטיפול התרופתי. כיום המידע לגבי ריפוי מסוכרת סוג עדיין אינו ברור דיו, ואף יש ויכוח בין רופאים 2 האם ניתן להשתמש במילים ומדענים שונים 'ריפוי' ו'החלמה' בהתייחס לסוכרת, או שנכון יותר להשתמש במילה 'הפוגה'. עתה מדווחים חוקרים בריטיים מסקוטלנד כי 2 הצליחו לאפיין את המאובחנים עם סוכרת סוג שיש להם נטייה גבוהה יותר להירפא מהמחלה. מבוגרים ומרזים החוקרים בחנו את הסיכויים לריפוי מסוכרת במאגר בסקוטלנד, 2 של כלל המאובחנים עם סוכרת סוג . ריפוי הוגדר 2019 ומעלה נכון לשנת 30 והיו בגיל היו HbA1C כמצבשבו ערכי ההמוגלובין המסוכרר מילימול/מול) שהוא ערך 48( 6.5%- נמוכים מ הסף, שמשמש לאבחון סוכרת, לצד הפסקת כלל הטיפולים התרופתיים להורדת רמות הסוכר בדם למשך שנה לפחות לפני התיעוד האחרון של רמות ההמוגלובין המסוכרר. שנכללו במחקר – 2 מכלל האנשים עם סוכרת סוג נבדקים שהיו לגביהם 162,316 איש – זוהו 206,856 פרטים בתיקיהם הרפואיים שאפשרו את הכללתם תועדו עם ריפוי מסוכרת 7,710 , במחקר. מבין אלה מהנבדקים. 4.8% ,2019 נכון לשנת החוקרים בדקו מהם המאפיינים שמייחדים את הסוכרתיים שנרפאו. נמצא כי סוכרתיים בגיל מבוגר היו בסיכוי גבוה יותר להגיע למצב של ריפוי, כאשר היו בגיל 70% – מבין הנבדקים שנרפאו מסוכרת בלבד מבין הנבדקים 54%- ומעלה, בהשוואה ל 65 שלא נרפאו מהמחלה. ככלל, מבין הנבדקים נרפאו מסוכרת, ומבין 3.2% – 65 הסוכרתיים עד גיל נרפאו מהמחלה. 6% – ומעלה 65 הנבדקים מגיל סיכוי גבוה במיוחד לריפוי זוהה בקרב סוכרתיים 48%- ומעלה – ואלו היו בסיכויים גבוהים ב 75 בגיל 45 להירפא מסוכרת בהשוואה לנבדקים בגילים .54 עד מטופלים שירדו במשקל היו גם הם בנטייה גבוהה ק"ג לפחות 15 יותר לריפוי, כאשר ירידה של את הסיכויים לריפוי 4.45 במשקל העלתה פי בהשוואה למטופלים שלא איבדו ממשקלם או ק"ג בלבד מאז שאובחנו 5 שירדו באופן מתון עד עם סוכרת. אצל הנבדקים שנרפאו מסוכרת ק"ג מאז שאובחנו 6.5 תועדה ירידה ממוצעת של ק"ג במשקל 3.3 כסוכרתיים, בהשוואה לירידה של בקרב נבדקים שלא החלימו מהמחלה. שיעורי הריפוי מסוכרת הגבוהים ביותר במחקר תועדו בקרב נבדקים מבוגרים 14.5% בהיקף של ק"ג מאז 15 שאיבדו לפחות 75 במיוחד מעל גיל שאובחנו כסוכרתיים. עוד נמצא כי ערכי המוגלובין מסוכרר נמוכים יותר בעת אבחון הסוכרת העלו את סיכויי ההחלמה, 31%- כאשר ערכים תקינים בשלב האבחון העלו ב את הסיכויים לריפוי מסוכרת. כמו כן, ניתוח בריאטרי לקיצור קיבה הגדיל באופן המשמעותי ביותר עד פי את הסיכויים להירפא מסוכרת, באופן שמשיק 11.9 לעבודות בעשורים האחרונים שמזהות נטייה של סוכרתיים שעברו ניתוחי קיצור קיבה לריפוי מסוכרת. החוקרים מסיקים כי התופעה של ריפוי מסוכרת אינה זניחה במיוחד, כפי שמוערך, ולמעשה 2 בסוג סוכרתיים, 20 עשויה להתרחש בקרב אחד לכל ובאוכלוסיות מסוימות יש לה גם סיכויים גבוהים יותר. איך מגדירים ריפוי מסוכרת? בשנים האחרונות עולה המודעות בקרב רופאים ומטופלים לתופעת הריפוי מסוכרת, ומספר ארגונים אף פיתחו הגדרות ברורות למצב זה. לפי הקווים המנחים של החברה הבריטית לרפואה ראשונית בסוכרת, ריפוי מסוכרת מוגדר במצב שבו מתועדת ירידה במשקל, הופסק לחלוטין הטיפול התרופתי להורדת רמות הסוכר בדם, ותועדה ירידה של או 6.5% ערכי המוגלובין מסוכרר מתחת לערך של מ"ג/ד"צ – וזאת 126- רמות סוכר בצום הנמוכות מ בשתי מדידות נפרדות שמבוצעות בהפרש של לפחות שישה חודשים. לפי הפדרציה העולמית ), ריפוי מוגדר כרמה של המוגלובין IDF לסוכרת ( ללא טיפול תרופתי במשך 6%- מסוכרר הנמוכה מ לפחות שישה חודשים. יש חוקרים שמדרגים על פי מדדים שונים שלושה שלבים לריפוי מסוכרת: החלמה חלקית, החלמה מלאה (שדורשת המתנה של שנה לפחות לאחר אבחון בהחלמה חלקית) וריפוי מוחלט. הדיווחים המשמעותיים ביותר על ריפוי מסוכרת עד כה תועדו בעבודות על מטופלים סוכרתיים עם השמנת יתר שעברו ניתוחים בריאטריים לקיצור מהסוכרתיים 30.4% קיבה. אחד המחקרים מצא כי שעברו ניתוח בריאטרי מחלימים מהמחלה שנים מהניתוח, סיכוי גבוה פי 15 במעקב בחלוף בהשוואה לסיכויים להחלמה בקרב סוכרתיים 6.3 שלא עברו ניתוח לקיצור קיבה. נמצא כי דיאטה להורדה במשקל מעלה את הסיכוי לריפוי מסוכרת, כששיעורי המתרפאים באופן חלקי בחלוף שנה של הקפדה 11.5% עד מלא עמדו על כעבור ארבע שנים, 7.3%- על דיאטת הרזיה ו 1.5% לאחר שנה ועד 2% בהשוואה לשיעורים של לאחר ארבע שנים בקרב נבדקים שלא שמרו על דיאטה להורדה במשקל. החוקרים בעבודה הנוכחית מציינים כי העלאת הסיכויים לריפוי ספונטני מסוכרת עשויה לתרום למניעת סיבוכי סוכרת שעשויים להיות קשים ואף קטלניים. באדיבות "כמוני" - חברים לבריאות
11 איל 2022 אוגוסט תזונה ים תיכונית: מדריך מעשי מאת לימור מרדי-טילבור דיאטנית ראשית בבית החולים אסותא, ממובילות פורום דיאטניות אונקולוגיות של עמותת עתיד בשנות התשעים החל עניין בתזונה של מדינות הים התיכון, לאחר שמחקרים תצפיתיים הראו שבמדינות רבות באזור הים התיכון יש תוחלת חיים גבוהה מהמצופה. תזונה ים תיכונית מאופיינת במזון טרי ומקומי, מבושל בבית, המכיל מגוון מקורות צמחיים (ירקות, פירות, דגנים מלאים וקטניות), הרבה שמן זית וגם מוצרי חלב, דגים וזרעים למיניהם. תזונה ים תיכונית היא לא רק מזון, אלא אורח חיים שכולל חיי קהילה, רוגע ובישול ביתי של מזון מקומי ועונתי. המאפיינים של תזונה ים תיכונית בשנות השבעים והשמונים של המאה שעברה ההמלצה של ארגוני הבריאות הגדולים הייתה לשמור על תזונה דלה בשומן - בעיקר שומן רווי, זאת בעקבות מחקריםשהצביעו על קשר בין צריכת שומן רווי ומחלות לב וכלי דם. ארגוני הבריאות המליצו על החלפת השומן הרווי בפחמימות או בשומן בלתי רווי. כתוצאה מכך התזונה במדינות מערביות רבות הפכה לעשירה בפחמימות, חלקן פחמימות פשוטות וחלק מהשומן שהוחלף היה שומן צמחי מוקשה - שומן טראנס - שהשפעתו על מחלות לב וכלי דם אף מזיקה יותר מן השומן הרווי. בתוך כך, מחקרים רבים שהחלו כבר בשנות השישים הראו שבמדינות שונות באזור הים התיכון יש באופן יחסי תוחלת חיים גבוהה ושכיחות נמוכה של מחלות לב וכלי דם, סוגים שונים של סרטן ומחלות כרוניות אחרות הקשורות לתזונה לקויה. במדינות אלה כמות השומן שנצרכת אינה נמוכה אחוז מהקלוריות. מאז החל 35-25 ועומדת על עניין הולך וגובר בתזונה של מדינות הים התיכון, כאשר מספר המחקרים בנושא גדל בקצב גבוה. לתזונה הים תיכונית המסורתית מספר מאפיינים: צריכה גבוההשל מזון מן הצומח בצורתו מן הצומח: הלא-מעובדת: ירקות ופירות טריים, דגנים מלאים, קטניות (כגון שעועית, עדשים וחומוס), אגוזים תפריטים יומיים של דיאטה ים תיכונית 4 וגם וגרעינים ועשבי תיבול. שימוש בירקות וחומרי גלם אחרים שגדלים בגינה האישית או בשדות ומטעים מקומיים. צריכה נמוכה עד בינונית של דגים ועוף או מן החי: הודו. צריכת מעט מאוד בשר אדום וחמאה. צריכה של מוצרי חלב דלים בשומן - בעיקר גבינה ויוגורט. צריכת ביצים נמוכה או בינונית. מקור השומן העיקרי הוא שמן זית, כלומר שומנים: שומן חד בלתי רווי. שומן נוסף מגיע לתפריט מזרעים ואגוזים למיניהם. צריכהמתונהשל יין, בעיקר עםהארוחות. אלכוהול: אורח חיים שכולל פעילות גופנית אורח חיים: בעבודות בית ומטבח, עבודה בשדה, מה שמאפשר שמירה על משקל גוף תקין. נוסף על כך בישול בבית, בישול משותף, העברת מתכונים מדור לדור, הקדשת זמן לבישול בצוותא, ארוחות משפחתיות - כלומר תרבות של קשר חברתי משפחתי סביב אכילה. פחות סטרס. הקפדה על זמן מנוחה, בילוי נפש: בחיק המשפחה, אכילה בצוותא, וזאת בשונה מהדפוס המערבי הנפוץ של עבודה רבה על חשבון שעות פנאי ובילוי. היתרונות הבריאותיים של תזונה ים תיכונית התזונה הים תיכונית כוללת בתוכה שפע ויטמינים ומינרלים, נוגדי חמצון רבים (מירקות, פירות עשבי תיבול, שמן זית, תבלינים ויין אדום) חומצת שומן חד בלתי רוויה (חומצה אולאית) ורב בלתי רוויה והרבה סיבים תזונתיים. רכיבים אלה 3 מסוג אומגה פועלים יחד למניעת מחלות רבות. מגוון מגנונים מסבירים את ההשפעה המיטיבה של התזונה הים תיכונית על הבריאות: • • הפחתת סטרס חמצוני - בזכות שפע נוגדי החמצון המצויים במזון. • • הפחתת דלקת באמצעות מגוון של רכיבים .3 / אומגה 6 נוגדי דלקת ויחס נמוך של אומגה • • נוכחות נוגדי חמצון רבים וסיביםתזונתיים, לצד כמות קטנה יחסית של שומן רווי והיעדר שומן טראנס בתפריט הים תיכוני תורמים לשמירה מחומצן, "הכולסטרול LDL על ריכוז נמוך של הרע", אותו כולסטרול שכאשר הוא מחומצן הוא שוקע בעורקים וגורם לחסימתם. • • סיוע לשמירה על משקל תקין. • • סיוע לאיזון הסוכר בדם בעיקר בזכות האינדקס הגליקמי הנמוך של התזונה. • • שמירה על תפקוד תקין של אנדותל - שכבת תאים שמרפדת את החלק הפנימי של כלי הדם והלימפה - מה שמאפשר גמישות של העורקים וזרימת דם טובה ומסייע למניעת היווצרות טרשת עורקים. • • סיוע בשמירה על בריאות המעי ובמיוחד בשמירה על איזון פלורת המעי. סיבים תזונתיים נוגדי דלקת המצויים בשפע בתזונה הים תיכונית תורמים למניעת ריבוי חיידקי מעי מזיקים ובכך תורמים לתפקוד תקין של מערכת העיכול. אילו הגנות תזונה ים תיכונית עשויה לספק? בריאות כללית ואריכות חיים נשים וגברים 2,339 , עקב אחר HALE מחקר שהרגלי 90-70 מדינות באירופה בגילי 11- מ .2000-1998 התזונה שלהם תועדו בין השנים החוקרים בחנו את מספר מקרי המוות מכל סיבה, פטירות ממחלת לב, ממחלות כלי דם ומסרטן ומצאו שהיצמדות לתזונה ים תיכונית, צריכת אלכוהול מתונה, פעילות גופנית וחוסר עישון - כל 50%- אחד מאלה באופן עצמאי הפחית ביותר מ את הסיכון למוות מכל סיבה או מוות ממחלות לב וכלי דם וסרטן. באותה שנה פורסם גם מחקר במסגרתו נותחו נתונים מיוון, ספרד, דנמרק ואוסטרליה ונמצאה ירידה מובהקת במוות מכל סיבה בקרב נבדקים שדפוסי התזונה שלהם תאמו לתזונה הים תיכונית. פורסם מחקר שבדק ירידה בסיכון 2007 בשנת למוות מסיבות שונות עם היצמדות לתזונה ים נשים וגברים אמריקאים 380,296 תיכונית בקרב שיצאו לפנסיה. גם במחקר זה נמצא שהיצמדות גבוהה לתזונה ים תיכונית בהשוואה להיצמדות נמוכה נקשרה לירידה בסיכון למוות מכל סיבה, מוות ממחלות לב וכלי דם ומוות מסרטן. לחץ דם 20,000- במחקר שנערך ביוון בקרב יותר מ נבדקים בו נבחנה ההשפעה של תזונה ים תיכונית בכלל ושמן זית בפרט על לחץ הדם, נמצא כי היצמדות גבוהה לתזונה ים תיכונית קשורה לירידה בלחץ הדם. גם צריכת שמן זית בפני עצמה נמצאה קשורה לירידה בלחץ הדם.
sukeret.mednet.co.ilRkJQdWJsaXNoZXIy OTMzNDYz